Binnenlopen, reserveren of een feest geven

Werkwijze

Een grand café is er voor iedereen. Zo werkt het bij ons, van een kop koffie tot een bruiloft.

Home / Werkwijze

Hoofdstuk één · Overdag

Binnenlopen mag altijd

Ontbijt, lunch en borrel: reserveren is niet nodig. Een stoel vind je altijd, desnoods aan de bar of de leestafel.

Zoek zelf een tafel uit. De bediening brengt de kaart, en desgewenst een krant.

Hoofdstuk twee · Het diner

Dineren? Boek online of telefonisch. Tot acht personen kan dat hier op de site.

Je tafel wacht vijftien minuten. Ben je later, laat het weten. Je hoeft niet weg na twee uur: blijf gerust voor een laatste glas aan de bar.

Tot 8 personen: Online reserveren
8 tot 20 personen: Bellen, dan zetten we tafels aan elkaar en kies je vooraf uit een groepsmenu van € 34,50
Twintig of meer: De Waagzaal

Hoofdstuk drie · Feesten in de Waagzaal

1
Aanvraag
Je stuurt de aanvraag hieronder of belt ons. Pepijn belt je nog die week terug.
2
Rondleiding
Je komt kijken in de Waagzaal. We lopen de avond samen door: tafels, muziek, eten.
3
Offerte
Daarna maken we een offerte op maat, btw erin. Met je handtekening ligt de datum vast.
4
Proeverij
Bij een diner of buffet proef je vooraf de gerechten, met twee personen.
5
De avond
Wij dekken, tappen en ruimen op. Pepijn is er de hele avond, zodat jij niets hoeft te regelen.
6
Nazorg
De week erna krijg je de rekening, met precies wat er gedronken is.

Hoofdstuk vier · Afrekenen

De rekening komt naar je tafel. Kaart of cash, het mag allebei. Ben je met veel, dan splitsen we de rekening.

Fooi is nooit verplicht. Wat je geeft, gaat naar de hele ploeg, van de keuken tot de afwas.

Reserveren

Reserveer voor het diner, of loop overdag gewoon binnen. De koffie is altijd warm.

Bellen kan ook: 06 12345678