Van ochtendkrant tot laatste ronde
Diensten
Ontbijt, diner, borrel of feest. Overdag stap je zo binnen; voor het diner en de Waagzaal maak je een reservering.
Home / Diensten
Van negen tot middernacht
- 09:00Koffie, croissants en de ochtendkranten
- 12:30Soep, kroketten en de eerste lange lunch
- 17:00Borrel aan de bar, bitterballen op tafel
- 19:00Kaarsen aan, het diner begint
- 22:00De keuken sluit, het biljart niet
- 00:00Laatste ronde, in het weekend om 02:00
Hoofdstuk één · 09:00 tot 17:00
Ontbijt en lunch
Uitsmijters, croques en verse soep, met de ochtendkrant erbij.
Om negen uur zwaait de zware deur open en loopt de koffiemachine al. Je pakt een krant van de leestafel en schuift aan bij het raam. Ontbijt tot half twaalf, daarna lunch tot vijf uur: uitsmijters, croques, kroketten op brood en elke dag een verse soep. Reserveren hoeft niet, binnenlopen mag altijd.
- Ontbijt van 09:00 tot 11:30
- Dagelijks verse soep
- Negen kranten aan de leesstok
Hoofdstuk twee · 17:00 tot 22:00
Diner
Biefstuk, stoofvlees en verse vis. Grand-café-klassiekers, goed gemaakt.
Om vijf uur steken we de kaarsen aan en wordt het drukker aan de marmeren tafels. De kaart heeft de klassiekers die bij een grote zaal als deze horen: biefstuk met pepersaus, Hollands stoofvlees, een schnitzel en de vis van de dag. Jolien en haar keuken maken alles zelf, ook de friet en de bitterballen.
- Keuken tot 22:00
- Klassiekers en een wisselende dagschotel
- Kinderkaart voor kleine gasten
Hoofdstuk drie · 17:00 tot laat
Borrel en biljart
Twaalf tappen, zelfgerolde bitterballen en het biljart achterin.
Aan de lange bar tappen we twaalf bieren, van een gewone pils tot een zware tripel. De bitterballen rollen we zelf. Achterin staat het carambolebiljart onder een lage koperen lamp: gratis voor gasten. Op donderdagavond is het biljartavond en spelen de vaste gasten libre.
- Twaalf bieren van de tap
- Biljart gratis voor gasten
- Donderdag 20:00 biljartavond
Hoofdstuk vier · op afspraak, tot 120 gasten
De Waagzaal
De oude zolder van de waag, voor feesten tot 120 gasten.
Boven het café ligt de Waagzaal: de oude zolder onder de eikenhouten balken van 1658. Boven de eigen bar hangt nog de waagbalk waar vroeger de kaas aan werd gewogen. Hier trouw je, vier je een jubileum of geef je een personeelsfeest, met een menu dat je met Jolien in de keuken uitkiest.
- Tot 120 gasten staand, 80 aan tafel
- Eigen bar, geluid en garderobe
- Menu en arrangement op maat
Reserveren
Een tafel onder de kroonluchters?
Reserveer voor het diner, of loop overdag gewoon binnen. De koffie is altijd warm.
Bellen kan ook: 06 12345678