Voorbeeldstraat 1, Voorbeeldstad
di – za vanaf 07:30
Kom langs.Of bestel voor morgen.
Je vindt ons aan de Voorbeeldstraat, op de hoek bij de markt. Brood bestellen kan tot 20:00 de avond ervoor.
Bakkerij
- Adres
- Voorbeeldstraat 1
1234 AB Voorbeeldstad - Telefoon
- 06 12345678
- Fiets
- tegen de etalage, tien fietsen passen er
- Auto
- betaald parkeren op het marktplein, twee minuten lopen
Open
- Dinsdag t/m vrijdag
- 07:30 – 16:00
- Zaterdag
- 07:30 – 15:00
- Zondag en maandag
- gesloten
Op feestdagen soms anders. Dat hangt een week vooraf op de deur.
Wat mensen aan de toonbank vragen
Veelgestelde vragen. Andere vraag over brood of cursus? Bel na tienen, dan staat er geen rij.
Kan ik brood reserveren?
Ja. Bestel voor 20:00 en je brood ligt de volgende ochtend vanaf 07:30 voor je klaar. Op zaterdag raden we dat echt aan.
Waarom is jullie korst zo donker?
Omdat daar de smaak zit. Een donkere korst is niet verbrand, maar goed doorgebakken: karamel, noot en een beetje bitter. Liever lichter? Vraag het gerust, we houden er een paar apart.
Is desembrood beter verteerbaar?
Veel mensen ervaren dat zo. Door de lange, koude rijs breken melkzuurbacteriën een deel van het meel al af. Het blijft wel gewoon tarwebrood.
Hebben jullie glutenvrij brood?
Nee. We werken met tarwe, spelt en rogge, en het meel vliegt hier door de lucht. Voor glutenvrij zijn we helaas niet de goede plek.
Hoelang blijft een desembrood goed?
Drie tot vier dagen, met de snijkant op de plank of in een linnen zak. Invriezen kan ook: in plakken, dan rooster je ze zo uit de vriezer.
Leveren jullie aan restaurants?
Aan een paar zaken in de buurt, ja. Neem contact op, dan rekenen we uit of het nog in de oven past.
Cursus of cadeaubon
Aanmelden voor een zaterdagcursus of een cadeaubon kopen? Mail ons wanneer je wilt komen en met hoeveel. Cadeaubonnen maken we vanaf € 25, en je hebt een jaar de tijd.
Voor restaurants en kantoren
We leveren aan een paar zaken in de buurt, in de ochtend en op de fiets. Vanaf tien broden per keer; mail wat je nodig hebt.