01Kort gezegd
Je kiest alleen hoeveel gangen.
Het hart van Smaakmakers. Je krijgt vier of zes gangen met wat de makers nu op hun mooist hebben. Je kent vooraf de producten, maar niet de vorm waarin ze op je bord liggen. Ook als volledig vegetarisch menu.
- Vier gangen € 62, zes gangen € 82
- Volledig vegetarisch mogelijk
- Reken op 2 tot 2,5 uur
02Nu in de gangen
Deze weken op het bord.
Paddenstoel & wild, tot en met week 45.
03Het verloop van je avond
Twee uur of tweeënhalf.
- 19:00
Aan tafel
Zuurdesem van Willemijn uit onze eigen oven, karnemelkboter en een klein hapje uit de keuken.
- 19:20
Eerste gangen
Arjen of een van de koks brengt het eerste bord zelf en vertelt van welke maker het komt.
- 20:15
Hoofdgang
Rustig tempo. Wil je even pauze tussen twee gangen? Zeg het, de keuken wacht.
- 21:15
Zoet en koffie
Na de laatste gang komt er koffie of thee, met zoetigheid van Willemijn. Je zit zo lang als je wilt.
Tot en met week 45: Paddenstoel & wild. Daarna: Kool & kastanje.